Coraz więcej par odchodzi od organizacji dużych przyjęć weselnych, przepełnionych ekstrawaganckimi dodatkami i atrakcjami. Obecnie na popularności zyskują ekologiczne imprezy, które wzbudzają zainteresowanie osób planujących ślub. Na czym polega ten trend i jak zaplanować wesele zero waste?
Spis treści

Do tej pory pojęcie zero waste kojarzone było wyłącznie z zaprzestaniem gromadzenia niepotrzebnych odpadów i ograniczaniu używania plastikowych produktów. Okazuje się jednak, że taka idea obejmuje również inne aspekty życia, np. dodatki i dekoracje.
Zrozumieć znaczenie ekologicznej ceremonii ślubnej
Zero waste wesele organizuje się na podstawie kilku podstawowych zasad. Główny aspekt to rezygnacja ze wspomnianych wcześniej plastikowych opakowań i innych jednorazowych przedmiotów w trosce o ochronę środowiska.
Państwo Młodzi odchodzą od słomek, kubków, a nawet balonów z tworzywa sztucznego, a jako alternatywę wybierają papierowe talerzyki i tacki. Kolejna zasada to dekoracje hand made. Zamiast ogólnodostępnych gotowców, można skorzystać z wypożyczalni, która oferuje ozdoby wielokrotnego użytku, co na pewno generuje mniejszą ilość odpadów.
Ślub w duchu zero waste to również niemarnowanie jedzenia, więc przy tworzeniu menu weselnego, warto dobrze przemyśleć, czy potrzebujemy syto zastawionych stołów.
Osoby organizujące ekologiczne wesele, powinny się zastanowić, z czego warto zrezygnować. Czy potrzebne nam są plastikowe podarunki dla gości i fajerwerki? Czy muszę mieć nową suknię ślubną, a może warto wypożyczyć lub kupić kreację z drugiej ręki? Te z pozoru trudne decyzje, mają bardzo duży wpływ na ochronę środowiska.
Jak wybrać odpowiednie miejsce na wesele?
Wybór miejsca na tę wyjątkową uroczystość to jeden z pierwszych etapów przygotowań. Warto zastanowić się, jak nasi goście dotrą na miejsce. Jeśli planujemy zorganizować wesele w niedalekiej odległości od miejsca docelowego — goście mogą pokonać trasę pieszo. Natomiast, jeśli będą mieli do pokonania dłuższą drogę, to warto pomyśleć o wynajęciu busa, który przetransportuje gości i tym samym ograniczony ślad węglowy.
Ma to również znaczenie przy wyborze usługodawców (DJ, zespół, makijażystka, fotograf). Lepiej zapłacić komuś z okolicy, kto nie będzie musiał jechać kilka godzin, żeby dostać się na miejsce ceremonii. Przy wyborze miejscówki na imprezę zwróćcie uwagę, czy sala weselna korzysta z lokalnych produktów, segreguje śmieci oraz odpowiednio wykorzystuje resztki jedzenia.
Narzeczeni coraz częściej decydują się na ceremonię na świeżym powietrzu, dlatego zobacz, jak zaplanować ślub w plenerze.
Przygotowanie ekologicznych zaproszeń i dekoracji ślubnej

Dekoracje i zaproszenia ślubne kojarzą się z lśniącymi i błyszczącymi ozdobami oraz ogromnymi bukietami kwiatów. Tymczasem można stworzyć równie piękną oprawę ślubu, ale w duchu ekologicznym. Pary młode coraz częściej stawiają na samodzielne ozdabianie sali weselnej, dzięki czemu ograniczają utylizację materiałów. W tym celu korzystają na przykład z sezonowych dobrodziejstw natury.
Na topie są polne kwiaty, lniane i bawełniane tekstylia, jutowy sznurek oraz drewno, z którego można stworzyć przepiękne stroiki na stół. Można wykorzystać również liście, gałęzie drzew i papier, który nadaje się do zrobienia oryginalnej girlandy. Połączenie estetyki z ekologią sprawia, że wesele w duchu zero waste nie odbiega urokiem od efektownych brokatowych kompozycji.
Wybierając zaproszenia ślubne, zdecydujcie się na ekologiczny papier. Wiele pięknych eko zaproszeń ślubnych znajdziesz w sklepie pakamera.pl. Jeśli całkowicie chcecie zrezygnować z tego wydatku, stwórzcie wirtualne zaproszenia i wyślijcie je do najbliższych lub poinformujcie ich osobiście.
Planowanie menu weselnego z lokalnych i sezonowych produktów
Co podać gościom, żeby trzymać się idei zero waste? W pierwszej kolejności warto się zastanowić, skąd pochodzą produkty, z których przyrządzane są weselne dania. Wybór ekologicznych produktów od lokalnych dostawców to gwarancja smaku, ale także odpowiedzialne działanie mające na celu troskę o naszą planetę. Eko produkty bez dodatku chemii i niepotrzebnych ulepszaczy spowodują, że goście zapamiętają smak potraw na bardzo długo. Możecie pójść jeszcze o krok dalej i sprawdzić, czy dostawcy korzystają z opakowań wielokrotnego użytku.
Eko-pomysły na prezenty dla gości weselnych
Od kilku lat niezbędnym elementem wesel są małe upominki dla gości weselnych, wręczane w podziękowaniu za ich obecność. Najczęściej znajdują się one na stołach, ale nie zawsze mają cokolwiek wspólnego z ekologią. Zamiast plastikowych jednorazowych gadżetów, możecie wykorzystać niewielkie papierowe pudełeczka i włożyć do nich:
- eko mydło lub świeczkę,
- drewniany magnes,
- domowy miód/dżem,
- ekologiczną czekoladę.
To mały krok do zmiany sposobu myślenia i zachęcenia innych do dbania o środowisko.
Zarządzanie odpadami po weselu – ekologiczne rozwiązania
Marnowanie żywności to problem na skalę światową. Duże uroczystości oznaczają dużo jedzenia, a to niestety nierzadko kończy się wyrzucaniem resztek, a czasem i niezjedzonych dań do kosza. Co możemy zrobić, żeby temu zapobiec w tym ważnym dniu?
Po pierwsze ograniczyć ilość jedzenia i postawić na jego jakość. Warto wrzucić do menu weselnego większą ilość warzyw, a ograniczyć mięso, którego produkcja odpowiada za dużą ilość emisji gazów cieplarnianych. Możecie także osobiście poprosić kucharzy, aby zapakowali niezjedzone produkty do wielorazowych pojemników, tak żeby można je było wykorzystać, np. podczas poprawin. Świetnym pomysłem będzie dostarczenie jedzenia do schroniska dla bezdomnych, rozdanie go lub przekazanie do tzw. lodówek społecznych, które znajdują się w wielu miastach w Polsce.
Pytania i odpowiedzi
Jakie zasady warto wprowadzić przy planowaniu wesela zero waste?
Podczas planowania wesela zero waste należy zrezygnować z plastikowych opakowań i jednorazowych przedmiotów, wybierając alternatywy takie jak papierowe talerzyki czy tacki. Warto także korzystać z dekoracji hand made oraz ozdób wielokrotnego użytku z wypożyczalni.
Czy można zorganizować ekologiczne wesele bez marnowania jedzenia?
Tak, organizując wesele zero waste, warto dobrze przemyśleć menu, aby uniknąć marnowania jedzenia. Można zrezygnować z nadmiaru potraw i skupić się na jakości, a nie ilości.
Jakie są alternatywy dla tradycyjnych prezentów ślubnych dla gości?
Zamiast plastikowych podarunków, można rozważyć prezenty wykonane ręcznie lub z materiałów ekologicznych, co zmniejszy ilość generowanych odpadów.
Czy warto rozważyć zakup sukni ślubnej z drugiej ręki?
Tak, zakup sukni ślubnej z drugiej ręki lub wypożyczenie jej to ekologiczna alternatywa, która wpisuje się w ideę zero waste i przyczynia się do ochrony środowiska.